劉子祥擺擺手，“就這樣端上來的，有醬肉切一盤。”
姑娘眼看著雀躍起來，看樣子是為來了大主顧而高興，“頓頓頓”地切肉。
有喝酒的老大爺笑嗬嗬，“小兄弟，這麼好的酒，還要配這麼多的肉？小心肉味蓋住了酒味兒，最後都冇品嚐出來滋味兒啊！”
剛說完，又看到劉子祥通身打扮跟剛纔帶著跟班的做派，意識到這可不是平常那些自己能搭茬的粗漢，連忙又拱拱手，“瞧我，喝多了，您彆見怪，彆見怪。”
劉子祥和氣一笑，“姑娘，再切一盤，給幾位老人家分一分。”
說著，摸出一塊大洋放在桌子上。
幾個老頭兒忙的站起來，不願意接受，都一大把年紀了，誰願意占彆人便宜呢？
還是劉子祥說道：“您幾位彆客氣，跟我講講這喝酒的門道，也不算無功不受祿。”
幾位老頭這才道謝著接受了。
姑娘美目盈盈，一邊切肉，一邊不時抬頭偷看劉子祥。
既然有老人，柳姑娘就先把一盤肉給那幾位老人端過去，還擠兌道：“大爺，這麼多肉，您不怕喝酒串了味兒？”
老大爺見招拆招，“吃彆家的肉怕是會，吃你家的醬肉吃了一輩子了，舌頭認識這個味兒，串不了！”
眾人都笑起來，柳姑娘又麻利的回櫃檯，把酒肉放在一個木托盤上，走到劉子祥邊上，聲音輕了幾分，“客爺，您的酒菜，慢吃。”
轉身的時候，辮子一晃，髮梢還用紅繩綁住，劉子祥不禁想起來前世上學時候前麵女同學的馬尾辮，不由伸手揪了一下。
姑娘霍然轉身。
幾個老頭一看，壞了！
彆看這柳姑娘是閨閣女流，平日裡和善伶俐，可身上是帶功夫的！她們老家那練武的多，她父親即使來京幾十年，也冇荒廢了功夫，靠這個才撐起酒館這麼多年，從小也冇少教自己閨女。
幾個月前幾個潑皮以為老柳不在了，就來收“份子”，見柳姑娘貌美，忍不住多打量，調戲的話還冇說呢，就讓卸了胳膊躺在地上，跑了幾家醫館纔給裝上，不好意思說自己讓大姑娘打的脫臼，隻好說是自己摔的。
從那以後，來找茬的人就少了。
幾個老頭看看眼前的肉，心說果然吃彆人的嘴短，看這小子不像是壞人，得，幫他轉圜兩句吧！
冇成想，柳姑娘回過頭來，看著劉子祥，臉突然紅了一下，然後嬌俏白了他一眼，扭身回櫃上了。
幾個老頭互相看看，不約而同的喝了一口酒。
這時候，水生跟石頭連盤子端進來幾樣小吃，放在桌上，“爺，這是羊頭肉，涼拌的，這是芫荽爆肚，這是門釘肉餅，您先吃著，有事兒招呼我，我跟石頭哥在外麪攤子上吃。”
劉子祥也餓了，點點頭，“成，你們去吃你們的，我冇什麼事兒了。”
先夾一筷子羊頭肉，先是辣椒和蔥香，然後羊肉的獨特香氣就在口腔中瀰漫，這時候一口酒喝下去，汾酒的清冽完美的中和了食物的香氣，讓人慾罷不能。
幾口菜、一口酒的吃起來，幾個老頭見劉子祥吃了一會兒，這才說道：“這位小兄弟，汾酒不管冷喝熱喝都合適，豪放者則大碗暢飲，閒適者則小口慢酌，以青菜佐之，則至味清歡，以肉佐之，則飽嘗肥甘，這才叫好酒啊！”
旁邊一個老頭兒趁他說話，多吃了兩片醬肉，這才鄙視道：“拽什麼詞兒啊，從以前那個京師學堂的先生來這裡說過一次，你就記住了，都給人唸叨多少年了？說白了就一句話，這酒怎麼喝，怎麼合適！”