說著,陳寧接過豬肉,熟練的退毛,切開肥肉,炸出豬油。
隨後將五花肉中加入薑蒜,淋入大半碗酒,沸水去腥。
大魏的酒也都是黃酒,度數不高,有股醬油味道,當料酒剛剛好。
煮沸之後,陳寧開小火,將糖放進去,炒糖色,炒豬肉,一係列熟練的操作。
好在前世陳寧會做菜,手藝還說的過去。
經過一炷香的折騰,鍋裡的豬肉終於都煮好了,散發出一陣沁人心脾的肉香味。
“好香啊!”
秦世明聳動著鼻子,喉嚨不斷蠕動,“我從未聞到過如此香的味道,寧哥,可以吃了嗎?”
“等等,再燜一會兒。”
陳寧像模像樣,等了一會兒,起鍋收汁。
紅彤彤的糖色覆蓋在肉塊上,肥瘦相間的肉塊晃動著,香氣撲鼻。
“忍不住了!
寧哥,求你給我吃一塊!”
秦世明哀求著,口水都快流下來了。
“我先嚐一塊。”
陳寧嚐了嚐湯汁,雖然冇有醬油和香料,但味道還不錯,香甜可口,入口即化,有紅燒肉的味道了!
“寧哥,到底啥味道啊?”
秦世明不斷蠕動喉嚨,眼睛死死盯著鍋裡的肉塊。
旁邊眾仆人更是滿臉渴望,紛紛聳動鼻子,努力多吸一點肉香味。
“廢話!
紅燒肉自然是紅燒肉的味道!”
陳寧揮揮手,“福伯,上桌!”
…… 客廳中。
桌上放著那盤紅彤彤的紅燒肉,四周都瀰漫著肉香味。
“好吃!
好吃!”
秦世明像是豬八戒吃人蔘果,囫圇吞下,一塊接一塊地往嘴裡塞。
“這肉……” 如心美眸中滿是震撼,細細嚼了兩下,捨不得嚥下,“細膩可口,又香又甜,我這輩子從未吃過如此好吃的肉!
王爺,這道菜叫什麼?”
剛說完,她又趕忙夾起一塊,放入嘴中,滿臉享受。
如心接二連三吃了好幾塊,根本停不下來!
“紅燒肉。”
陳寧笑著,遞給如心一碗米飯,“如心姑娘,不要隻吃肉不吃飯,這紅燒肉配米飯,纔是一絕!
試一試?”
“奴家第一次吃到如此好吃的菜,讓王爺見笑了。”
如心歉意一笑,意識到自己失態,趕忙停下筷子,接過米飯。
陳寧也盛了米飯,夾著紅燒肉吃起來。
“什麼叫肉菜!
這他孃的才叫肉菜!”
他吃著紅燒肉,心中產生了無限的滿足感。
來到大魏第一天,陳寧終於達成了第一個小目標,老子終於吃上了肉!
這邊三人吃的香甜,可苦了旁邊的小春,她踮著小腳,侷促不安地吞嚥口水。
那紅燒肉的香氣太誘人了,她根本扛不住。
“差點忘了你!”
陳寧吃過一碗飯,纔看到旁邊的小春,招呼道:“坐下一起吃吧!”
“啊?
王爺抬愛!
小春不坐了!”
小春滿臉驚異,趕忙擺手。
在大魏,主仆之間地位差距很大,主人上桌,仆人隻能看著,主人大魚大肉,仆人隻能吃米飯喝涼水,吃點主人吃剩下的油水都是大罪。
方纔陳寧叫福伯他們一起吃,也遭到了陳福義正詞嚴的拒絕。
這封建的思想,一時半會兒也是解決不了。
“那這樣,你去後廚,讓福伯安排給你盛一碗,他們也都在後廚吃飯。”
陳寧也不再勸,而是揮了揮手。
“這……” 小春侷促地看向如心,不知所措。
“既然是王爺吩咐,你去吧。”
如心淡淡一笑,讓小春離去。
等小春到了後廚,看到陳福等人其樂融融,大碗吃肉,大口喝酒,頓時驚異。
王府的下人都吃這麼好?
陳福給小春盛了一碗紅燒肉,笑道:“我們王爺向來慷慨,今日剛賺到銀錢,就賞賜我們喝酒吃肉。”
“王爺說了,以後平日裡也是這樣,他吃啥,我們就吃啥!”
“這也太幸福了!”
小春吃著紅燒肉,心中暗道:“如果姑娘嫁給王爺,我豈不是天天能吃到這美食?
回去一定要勸姑娘,嫁給鎮國王!”
其實,不用她說,如心也有了這等想法。
如心姑娘已經到了二十一歲的年紀,在歌姬來說,已經到了要走下坡路的年紀。
她未雨綢繆,一直想找個好人家把自己嫁了,即使受些氣,自己有這些年攢下的銀兩,也夠過好下半生了。
今天,這個男人就出現了!
要地位,鎮國王是大魏唯一的異姓王!
要金錢,在青瓷樓揮金如土,家財萬貫!
要才華,能打敗琴畫雙絕大儒李平生,還會燒仙肴般的紅燒肉!
不嫁給王爺,那真是眼瞎!
思緒過後,如心打定主意,一定要抓住陳寧這個乘龍快婿!
“王爺,您吃好了嗎?”
吃過晚飯,如心貼心的遞上手帕,給陳寧擦了擦嘴。
“吃飽了。”
陳寧喝了口茶,舒服地躺在椅子上。
“好吃!
太好吃了!”
秦世明打了個長長的飽嗝,嚷嚷道:“寧哥,等會兒剩下的我都要打包,帶回府上繼續吃!”
“你這麼胖還吃這麼多肉,小心三高!”
陳寧瞥了他一眼,淡淡道:“為你身體好,不準帶!”
“寧哥……” 秦世明還想說什麼,卻見陳寧笑眯眯看向如心,“如心姑娘,方纔想說什麼?”
“王爺,我是想說,您若有時間,不如我們換個地方談談音律的事情?”
如心羞澀一笑,媚眼如絲。
呦嗬!
這暗示陳寧還能不懂?
“有啊!
肯定有時間!”
陳寧立刻起身,拉著秦世明往外走,“世明啊,天色不早了,早點回府中休息吧!”
說完,他把秦世明推出了客廳。
“寧哥,你這是有女人冇兄弟,我瞧不起你!”
秦世明哪能不懂,酸溜溜笑罵了一句,趕緊準備開溜。
“趕緊滾蛋!
老子要辦正事了!”
陳寧一腳踹在他那大屁股上,見他哀嚎著離開,這才走回客廳。
“如心姑娘,我們走?”
陳寧笑眯眯問道。
“好……” 如心起身的時候,忽然身子一軟,倒在陳寧的懷中,嚶嚀低喃:“哎呀,王爺,不知怎麼得,妾身就感覺身子發軟,走不動道,不如您扶著奴家?”
說話間,她勾住陳寧的脖子,媚眼如絲,吐氣如蘭。
那溫熱的吐息加上幽幽香氣,打在陳寧的臉上,軟軟的,香香的,更是讓人想入非非。
“身子軟?
那本王抱你走!”
陳寧哈哈一笑,雙臂用力,抱起如心。
“王爺,您慢點。”
那剛強有力的臂膀,讓如心也意亂情迷,瞬間軟的像是一灘水,癱在陳寧懷中。
“不知如心姑娘想去哪談音律,本王的寢室可好?”
陳寧故意挑逗笑道。
“奴家都依您……” 如心將頭埋下,臉上也出奇地浮現一抹嬌羞。