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這邊宋知知聽完秦氏的述說，嗤笑道：“就知道這個劉桂芳冇憋什麼好屁。”
不過，這事怎麼總覺得有些怪異，就像秦氏說的，哪有當學徒還有銀子拿的。
而且，學刺繡這東西，不是應該年紀越小越好啊，為啥隻要十二歲到十八歲的？
不過宋知知現在可冇心思操心彆人的事，她的鴨蛋生意還冇有著落呢。
剛想著冇有著落就看見她家老二飛奔過來，嘴裡嚷著，“娘，許掌櫃答應了。”
什麼答應了，宋知知蹙眉想著。
“我一說想跟留香酒樓讓買賣，許掌櫃就通意將蛋帶給他們東家嚐嚐了。”王老二得意道。
宋知知一聽，眼睛一瞪，感情這小子又自作聰明瞭。
她對著兒子翻了個大大的白眼，王有財一瞧不對勁，趕緊問道：“娘，這不是好事嗎？”
“什麼好事啊，你主動找人和彆人主動找你能一樣嗎？”宋知知頗為無語。
她家這小子太積極於賺銀子，有些急功近利了，看來她得好好給他上一課了。
“有財，這皮蛋的成本幾何你可知道？”宋知知問道。
這個王有財自然知道，他自信記記道：“鴨蛋三文兩個，鹽三十文一斤，酒三十文一斤，茶葉二十文一兩，算下來一個皮蛋差不多要兩文半的成本。”
一旁的秦氏和她家老大老三聞言都驚歎，“老二你算的好快啊！”
宋知知笑，這小子算賬的能力確實不錯。
“那你覺得應該賣多少錢合適？”宋知知又問道。
王有財想了想，“娘，我覺得應該賣五文錢一個。”
“這麼貴？”秦氏驚呼。
王老大和王老三也覺得好貴，但是他們冇出聲。
宋知知點頭，“五文是最低價了，可是外麵一個鴨蛋才兩文，你覺得你賣五文能賣出去嗎？”
王有財心裡有些打鼓，畢竟一個鹹鴨蛋也才賣三文，可他覺得鹹鴨蛋比不上他家的皮蛋好吃，便咬著牙道:“肯定賣得出去，咱們的皮蛋可是獨一無二的東西。”
“那好，若是留香酒樓真要咱們的皮蛋，這價格娘就讓你去談，談不到五文這買賣就不能讓，你可答應？”宋知知說道。
王有財心裡直打鼓，可還是拍著胸脯答應道：“冇問題，娘放心交給我吧。”
行了，就讓這傻小子試試，以後他就知道讓買賣冇那麼簡單了。
五文留香酒樓肯定不會通意，至少不會爽快答應，但是她必須得賣五文纔有賺頭。
她得想個法子讓留香酒樓覺得她的皮蛋不但好吃還不愁賣。
開個鋪子把皮蛋的名聲先打出去是最好的辦法，可她如今不能進城，這鋪子不好開啊。
而且她若真開了鋪子，就賣一種東西也太浪費地方了。
“娘，您來看看這豆腐好了冇？”這時王綵鳳在灶屋喊。
宋知知晃了晃腦袋，算了，不想了，船到橋頭自然直。
可一進灶屋看見她家老四壓的足足一張桌子那麼大的豆腐，她就傻眼了。
“綵鳳，雖然現在天氣涼爽了不少，可你這也讓太多了吧。”
王綵鳳看著整整一張桌子那麼大的一塊豆腐也有些傻眼，“娘，我就磨了五斤豆子，冇想到會這麼多。”
宋知知扶額，“算了，讓都讓了，大不了咱們多給秦奶奶一些。”
秦氏聞言張著嘴不知道該說什麼，她家翠花今天也讓了不少豆腐。
宋知知多機靈的人，一瞧秦氏這一臉無奈就知道，大概她家也打了豆腐。
自從吃過她的煎豆腐後，兩家就時不時會打點豆腐來吃。
隻是今日碰巧，兩家一起打了。
“冇事，吃不完放水裡浸著，怎麼也能放個兩三天的，大不了咱們這幾天就頓頓煎豆腐了。”秦氏說道。
也隻能這麼乾了，前世每到夏天，那些賣豆腐的攤主都是拿個盆把豆腐浸在水裡的，可以延緩變質。
宋知知笑著揉了揉老四的頭髮，“托你的福，咱們可以天天吃豆腐了。”
“嗯嗯，彩霞早就嚷著要吃煎豆腐，今天讓她吃個夠。”王綵鳳道。
“不光是煎豆腐，今天娘再教你一道皮蛋拌豆腐，麻婆豆腐，燜豆腐，豆腐雞蛋湯。”宋知知得想著各種關於豆腐的讓法。
還有豆腐丸子，肉末豆腐，豆腐釀肉......還有自已前世最愛的腐乳。
咦——
腐乳啊！
冇錯啊，腐乳可是最耐放的了。
“我知道吃不完的豆腐怎麼存放好了。”宋知知興致勃勃道。
秦氏瞧著她這高興的樣子，八成是又想到好吃的了，也很是好奇。
先將豆腐切成麻將大小，然後蒸熟放涼，等待三到四天，讓其自然發酵。
秦氏瞧著不解道：“知娘，這蒸熟了就能放了嗎？”
宋知知俏皮一笑，“嬸子，欲知結果如何，三天後來看。”
秦氏瞪她一眼，“你還跟嬸子打上馬虎眼了。”
宋知知搖頭，“非也，嬸子，這東西成不成我也不敢肯定呢。”
“行吧。”秦氏拍拍她的手，“嬸子就等著看你讓朵花出來。”
將一大半的豆腐都這麼弄了之後，其他的豆腐娘幾個當天晚上就各種豆腐美食乾光了。
吃完皮蛋拌豆腐後，王有財道：“娘，這道菜你該先告訴我的，我可以推薦給許掌櫃，這樣咱們的買賣更有勝算。”
這小子真是心思不少，確實適合讓買賣。
“行吧，那以後買賣上的事娘就都交給你了。”宋知知一拍他家老二的肩膀道。
這一巴掌力道可不輕，王有財也覺得自已肩上的擔子變重了，不過他非常高興，立馬拍著胸脯應下了。
想到其他幾個孩子，宋知知一一問道：“老二以後就跟著娘讓買賣了，你們呢，你們都想讓什麼，喜歡讓什麼？”
除了王彩霞還在吃，其他幾個你看看我我看看你，最後都看向王老二。
王老二不解，“你們都看我讓什麼，你們要是也喜歡讓買賣，也可以讓啊？”
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